Sake / Nagano『日がさ雨がさ』@四谷三丁目

毎年恒例となりました

菅平高原の麓、信州真田「みどりの大地」さんの夏野菜が今年も入荷開始となりました。

どの野菜も澄んだ味わいで店主の不浄な心も洗われていきます…( ﾟДﾟ)

特に、みどりの大地さんの看板商品でもあるとうもろこし「味来(みらい)」の極上の甘さは

ちょっとそこらでは食べられないレベルではないかと…

これから夏の間、主に週の頭に採れたてが入荷します。

この時期だけの味わい、是非お試し下さい。

 【2022年7～8月の営業予定】

(月)～(土)　17:00～23:00営業

料理ラストオーダー22:00

21:30でノーゲスの場合、早仕舞する事もございます。

遅めの来店希望の方はお電話でご確認頂けると幸いです。03-3225-0267

ご時勢もありまして、金曜含め連日だいたい余裕ございますのでお気軽にどうぞ！

※7/16(土)貸切営業

※7/18(月祝)休業

※8/11(木祝)営業　17-23時

※8/13(土)連休前恒例「日本酒呑み尽くし祭」2022夏休み篇　18-22時　￥6,000

　★要予約　↓からお申込み下さい

イベント予約 - Sake / Nagano『日がさ雨がさ』@四谷三丁目 (higasaamagasa.com)

※8/14(日)～18(木)夏季休業

金曜等はやや混み合う事もありますが、

その他曜日はおおむね余裕ございますので、お気軽にご利用下さい。

皆様の息抜きにお役立ちできれば幸いです。

・大声、爆笑、周りのお客様への話しかけはお控え下さい。

・お席が限られますので４名様以上でのご利用は、なるべく事前にご予約下さいませ。

【今月のTOPICS】

・長年勤めてくれたスタッフ古澤君が7月末で卒業予定！まだまだ新スタッフ募集中です(アルバイト・社員)。

旬酒場　日がさ雨がさ（銘酒居酒屋）の求人情報 求人＠飲食店.COM (inshokuten.com)

ご興味ある方はお問い合わせ下さい。

長く勤めてくれるスタッフが多いので、そんなにブラックでは無いと思います…(^^;

・毎年好評の信州真田「みどりの大地」さんの絶品とうもろこしの季節が来ました！7/19(火)から開始予定です。

・５月～１０月頃の予約限定メニュー「信州太郎ぽーくのしゃぶしゃぶ」(2人前￥3,600)、是非お試し下さいませ。モチモチの食感、クセのなさ、脂身の甘味もうまいっす！

・他店では味わえない秘密兵器、当店独自の取り組み「小布施ソガ日本酒セルフ火入＆常温熟成」を遂にメニューオン。

店主的には通常の生酒版より魅力あると思ってます。常温or燗でご提供。(提供酵母は随時変わります。)

・今や大人気となっている「信州亀齢」、当店では長年のコネを駆使して(ほぼ)いつでもご提供しております。レアアイテムも結構入荷！

・普段なかなか日の目を見ない泡盛＆米焼酎、そしてハードリカー＆リキュールなんかも、店主の思い入れたっぷりでだいぶ充実しております。

　酒の奥深さに是非チャレンジして下さい。

・秋冬名物の「名物トマト鍋」は11月頃スタート予定。また会える日まで～

7/7(木)19:00～　淡路島「都美人」山内邦弘杜氏を囲む会を開催します。

今回は特別に大塚の「地酒屋こだま」さんと共同開催(^^)/

詳細、お申込みは↓からどうぞ～

イベント予約 - Sake / Nagano『日がさ雨がさ』@四谷三丁目 (higasaamagasa.com)

 【2022年6月の営業予定】

(月)～(土)　17:00～23:00営業

料理ラストオーダー22:00

21:30でノーゲスの場合、早仕舞する事もございます。

遅めの来店希望の方はお電話でご確認頂けると幸いです。03-3225-0267

※6/13(月)臨時休業

※6/18(土)臨時休業

金曜等はやや混み合う事もありますが、

その他曜日はほぼたっぷり余裕ございますので、遅めの時間からでもお気軽にご利用下さい。

皆様の息抜きにお役立ちできれば幸いです。

・大声、爆笑、周りのお客様への話しかけはお控え下さい。

・お席が限られますので４名様以上でのご利用は、なるべく事前にご予約下さいませ。

【今月のTOPICS】

・超久々の蔵元を囲む会、開催決定！

「兵庫:淡路『都美人』山内邦弘杜氏を囲む会with地酒屋こだま」

7/7(木)PM7:00～　会費￥7,000

募集開始まで今しばしお待ち下さい(^^)/

・長年勤めてくれたスタッフ古澤君がまもなく卒業！新スタッフ募集中です(アルバイト・社員)。ご興味ある方はお問い合わせ下さい。

長く勤めてくれるスタッフが多いので、そんなにブラックでは無いと思います…(^^;

・春野菜はあらかた終わり、信州の夏野菜を毎週頭に入荷しております。(月)(火)が特におススメ。

・５月～１０月頃の予約限定メニュー「信州太郎ぽーくのしゃぶしゃぶ」(2人前￥3,600)、是非お試し下さいませ。モチモチの食感、クセのなさ、脂身の甘味もうまいっす！

・他店では味わえない秘密兵器、当店独自の取り組み「小布施ソガ日本酒セルフ火入＆常温熟成」を遂にメニューオン。

店主的には通常の生酒版より魅力あると思ってます。常温or燗でご提供。(提供酵母は随時変わります。)

・今や大人気となっている「信州亀齢」、当店では長年のコネを駆使して(ほぼ)いつでもご提供しております。レアアイテムも結構入荷！

・普段なかなか日の目を見ない泡盛＆米焼酎、そしてハードリカー＆リキュールなんかも、店主の思い入れたっぷりでだいぶ充実しております。

　酒の奥深さに是非チャレンジして下さい。

・秋冬名物の「名物トマト鍋」は11月頃スタート予定。また会える日まで～

いつもご利用ありがとうございます。

GW前後の営業予定です。

4/29(金祝)祝日営業　17-23時

30(土)連休前恒例「日本酒呑み尽くし祭 2022GW篇」(要予約)

　　　※詳細は下段↓をご覧下さい。

5/1(日)～5(木)GW休業頂きます

6(金)営業再開　17-23時　★日本酒一斉新開封(^^)v

7(土)通常営業　17-23時

8(日)定休日

9(月)～　通常営業　(月)～(土)17-23時

【TOPICS】

・4/30(土)「連休前恒例『日本酒吞み尽くし祭』2022GW篇」

　18-22時　￥6,000(お料理込・税込)

★一旦満席、以降はキャンセル待ちとなります。

　連休前に開封済日本酒を飲み尽して頂く恒例サービス企画。

　昨年末に続き今回も開催決定です。

　要予約、日本酒メインで大丈夫な方限定。

　例年より若干人数制限しますのでお早めにお申し込み下さい(20名程度)。

　※カウンタ席はおひとり様を優先します。2名様～のお席指定はご容赦下さい<(_ _)>

　更なる詳細＆ご予約は↓から

イベント予約 - Sake / Nagano『日がさ雨がさ』@四谷三丁目 (higasaamagasa.com)