お知らせ
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2024/10/16
【2024年10~12月の営業予定】
【2024年10~12月の営業予定】
※基本的に(月)~(土)17:00~23:00営業、日曜定休です
10/14(月祝)リフレッシュ休業
10/28(月)リフレッシュ休業
11/4(月祝)リフレッシュ休業
11/16(土)リフレッシュ休業
11/23(土祝)祝日営業!
12/2(月)リフレッシュ休業
12/16(月)リフレッシュ休業
12/29(日)連休前恒例「日本酒呑み尽くし祭」18-22時¥6500(要予約)
12/30(月)~1/5(日)年末年始休業
1/6(月)営業再開、日本酒一斉新開封!
1/13(月祝)リフレッシュ休業
満席頂く日もたまにございますので、あらかじめご予約頂くか、ご来店前にお電話で確認頂けますと幸いです。
【お知らせ】
・只今コース料理のメインは春夏名物「信州太郎ぽーくのしゃぶしゃぶ」のご提供となります(10月頃まで)。
2~5名様サイズ(2名様分¥3,600)。前日までのご予約をお願いします。とても美味しいお肉です。
11月初旬から毎年好評の「名物トマト鍋」提供開始予定です!
・長野市いのしか対策課様から頂いてる当店定番の「鹿ロースステーキ」。
こちらも丁寧な処理で臭み無く、極めて良質の赤身肉です。
只今入荷安定してますので、モリモリ召し上がって下さいませ~(100g¥1500~)
・信州産のキノコや秋野菜も随時入荷しております。
・加えて信州真田:店主畑の作物もニラ・ルッコラ等を中心に毎週収穫しております。
好評の食用ホオズキも10月末頃まで!そのままで旨し、ホオズキソースをチーズにかけると更に至福!
お見かけになりましたら是非お試し下さいませ。
・信州の極上シャルキュトリ(食肉加工品)、山羊チーズ、ますます充実してますよ!
・開店当時から愛用してます石川産の「わた付き丸干しイカ」ですが、
業者様が地震の被害、及び水揚げ量の深刻な減少で再開目処が立っておらず現在の在庫で一旦終売。
おおよそ年内分買いだめしております。是非味わってみて下さい。