2025年11～12月の営業予定

お知らせ

2025/11/04

【2025年11～12月の営業予定】

※基本的に(月)～(土)17:00～23:00営業、日曜定休です

11/3(月祝)休業

11/8(土)イベント「八重原米を醸した日本酒の会」【満席御礼】

11/24(月祝)休業

12/15(月)ﾘﾌﾚｯｼｭ休業

12/28(日)連休前恒例『日本酒呑み尽くし祭』18-21時　￥6500【予定。後日正式告知します】

12/29(月)～1/4(日)年末年始休業

2026/1/5(月)営業再開、日本酒一斉新開封！

1/12(月祝)休業

満席頂く日もたまにございますので、あらかじめご予約頂くか、ご来店前にお電話で確認頂けますと幸いです。

【お知らせ】

・毎年秋冬の『名物トマト鍋』今年も11/5(火)からスタートです！

前日までの事前予約限定品。２名サイズ￥4000。(2～5名サイズで承ります)

〆の生パスタも好評(3月末頃まで)。具材タップリ、日本酒にもメチャ合います(^Θ^)v

・信州真田:店主畑の作物はニラ、ホオズキなどを提供中。

・毎年恒例、信州佐久「御園竹」さんの『十二六(どぶろく)』10月中旬から提供中！

　今年も旨い～。４月上旬までほぼ切らさずご提供予定！

・昨年末12/22未明、当店でも度々ご提供しております信州佐久「和和和」古屋酒造店様が不慮の火災により蔵が全焼という事故に遭われました。

蔵元・従業員とも全員無事ではございますが、復旧にはかなりの年月がかかるかと思われます。

当分の間、当店では義援金・見舞金をお預かりしております。皆様のご厚情を宜しくお願い申し上げます。

・長野市いのしか対策課様から頂いてる当店定番の「鹿ロースステーキ」。

こちらも丁寧な処理で臭み無く、極めて良質の赤身肉です。

只今入荷安定してますので、モリモリ召し上がって下さいませ～(100g¥1600～)

※当店で約14年余り厨房を支えてくれた二代目料理人:大瀬が近々故郷に帰る事になりました。

只今三代目料理人を募集しております。

ご縁を感じる方をご存知でしたら是非ご紹介下さいませ<(_ _)>