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信州更科蕎麦

信州更科蕎麦

信州八ヶ岳の工房から取り寄せる、喉ごしの良い更科蕎麦をご提供しております。

しっかり冷水で締めて腰もあり、つゆも料理人が丁寧に出汁を引いております。

【定番】

・信州更科蕎麦 冷/温 ¥650

・月見蕎麦 冷/温 ¥750

・鶏南 温 ¥1000