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当店の楽しみ方
当店の楽しみ方(飲み放題の説明なども。)
(各税込表記です)
★お料理は
『アラカルト』(その日のメニューブックから自由にご注文)
or
『コース』(ご予算に応じて。4000円・5000円・6000円辺りで承ります)
の選択肢がございます。
※お料理コースは基本的に前日までの事前予約をお願いします。
※春夏は「信州太郎ぽーくのしゃぶしゃぶ」秋冬は「名物:トマト鍋」をメインに、
ご予算に応じて八寸、刺身、サラダ、焼物、デザートなど、品数・内容が充実して参ります。
アレルギーや苦手な食材などございましたら事前にお知らせ下さい。
★ドリンクは
『単品ご注文』
or
『プレミアム最強飲み放題(２ｈ)』￥3,500
『ミラクル飲み放題(2.5ｈ)』￥5,000
の選択肢がございます。ご予算・お好みでお選び下さい。
★お通し代：６００円
※お料理コースご利用の場合は頂いておりません。
★飲み放題につきまして
●「プレミアム最強飲み放題」は、(当店としては)ややいい値段のお酒を含め、約120種からお選び頂けます。
※ビール2種＋日本酒約30種＋梅酒・果実酒約30種＋焼酎約30種＋長野ワイン2種＋ウイスキー・スピリッツ8種＋焼酎割3種＋ノンアル・お茶系約20種(若干変動します。目安として)
・基本的に２時間でラストオーダー、お席は3時間を目安にしております。(繁忙日など、こちらの事情で提供お待たせなど過度にご不便おかけした場合は長めにしております)。延長30分￥700
・お料理が「アラカルト」でも「コース」でも、どちらでもご利用頂けます。
・１名様からでも飲み放題ご利用頂けます。
グループでのご利用時は基本的に全員ご一緒のプランでお願いしておりますが、全くアルコールを飲めない・頼まれない方がいらっしゃいましたら、特例としてその方のみ単品注文でも承ります。
・ビールをチェイサーがわりにされるような、乱暴な飲み方は当店ではご遠慮下さい。お客様の内臓に大きな負担をかける事に加え、店主の機嫌が少々悪くなり、サービスの質が下がる可能性がございます。(どこにでもあるビールではないので…)
・飲み残しはご法度で(ビールはじめ、結構いいお酒ばかりです)。目に余る場合は追加料金を頂いております。
・日本酒などは、ある程度のグラス使い回しをご協力お願いしています。
・日本酒メニューは在庫の回転によりほぼ毎日変わります。特に「あのお酒が飲めたら嬉しいなー」というリクエストがございましたら、余裕を持ってご相談下さい。できる範囲で…はありますが善処します。
・プレミアム飲み放題も、クラフトビールやボトルワイン、スペシャル日本酒など一部稀少酒は対象外としております。ご了承下さい。
・泥酔に近いと思われるお客様には、時間内であってもお酒の提供を止めます。(やたら大声だったり、「大丈夫、大丈夫！」と仰る方は大体危険、と判断しております。)誤った過度な飲酒は皆様の命に関わります。
●「ミラクル飲み放題」は、上記プレミアム飲み放題で対象外となっている志賀高原ビールや小布施ワイナリーワイン、スペシャルなジンやアブサン、またメニュー掲載外のマニア向け秘蔵ネタなども加えた、当店の総力を結集させたプランです。幅広くお酒の世界を楽しみたい好奇心旺盛な方向けです(日本酒のみでしたらプレミアム飲み放題でも充分お楽しみ頂けます)。オーダー時間も30分追加して2.5h。
ただこちらのプランは店主が皆様の反応を伺いながらしっかり応対させて頂きますので、カウンター席限定/１～２名様まで/繁忙日は対応困難(その場合は若干値引対応します)、といった条件がございます。どうぞご了承下さいませ。
★飲み放題のメリット、デメリット
・メリット
どれもこれも美味しいお酒を、いろいろ沢山呑めます。ちょっとずつ頼めます。いつもは中々頼めないお酒も、こういう時に試しやすく、お酒の楽しみの幅を広げる事ができるかもしれません。予算を大きく超える事は無さそうです。
・デメリット
自分の適量を超え、ペースを崩して乱れるタイプの方が稀にいます。結果として翌日つらくなったり、物を紛失したり、お連れの方からの信用を失ったりする危険性が高まります…。
グラスを多少使い回しお願いしますので、繊細な味わいの違いについては単品注文(都度グラス交換)の方がクオリティは高まります。
滞在時間の制限がございます(2.5～3時間程度)。
とても贅沢な、楽しい飲み放題であると自負しておりますが、向き不向きもございます。
以上のメリット・デメリットをご勘案の上、ご利用の判断をお願いします。
(ご参考までに、単品注文 / 飲み放題ご利用の割合は、だいたい５：５です)