イベント予約(詳細)
2025/11/8(土)『八重原米を醸した日本酒の会』
11,000円

酒米農家が、日本酒を田んぼから語るイベント!
『八重原米を醸した日本酒の会』
11/8(土)18時~21時 ¥11,000(税込)
定員:約20名
ゲスト:米農家 柳澤謙太郎氏(「(株)太陽と大地」、日本酒専門店「坐-kura-」代表)
信州東御市八重原(とうみし・やえはら)の農家:柳澤謙太郎氏による、
蔵元ではなく、原料の田んぼから語る酒の会!!
他では中々できない、特別なメーカーズディナーです。
信州気鋭9蔵が醸した酒と、東御市周辺の食材を合わせた特別コース。
氏名/連絡先/アドレス/人数をご記入下さい。
350年(!)続く米農家が八重原という土地の凄さと、金紋錦/山恵錦/ひとごこち/夢見錦…各酒米の個性もとことん語ります。スペシャル酒も多数、全11酒を予定。
定員20名程度、お早めに~
出品蔵元(予定):
大信州酒造/湯川酒造店/佐久の花酒造/高天酒造/山三酒造/和田龍酒造/岡崎酒造/豊島屋/春日酒造